As provincias de Salta e Jujuy são o destino perfeito para quem quer conhecer algo diferente na Argentina. Com paisagens desérticas, muitas serras e uma forte herança cultural, sem dúvida é são lugares pra se surpreender. Nesse post, vou dar todas as dicas sobre Salta e Jujuy, como chegar, o que fazer e veja ainda um roteiro completo baseado na nossa viagem por lá.
EXPLORE O CONTEÚDO
SOBRE O NORTE DA ARGENTINA
O norte da Argentina é uma região diferente de tudo que você encontra pelo país. Com uma forte herança indígena, salinas, serras coloridas e um cenário desértico, é a viagem perfeita para quem quer uma alternativa aos roteiros da Patagônia Argentina mais ao sul.
PROVINCIA DE SALTA
O estado de Salta, também conhecido como ‘provincia’, que dá nome a cidade é considerada a porta de entrada para a região. Em parte, por muitos dos voos chegarem por ela, mas também pela sua estrutura, com um centro colonial preservado, fachadas coloridas e um cenário gastronômico forte.
A cidade de Salta também é o ponto de partida para um roteiro que inclui a região vinícola de Cafayate, paisagens desérticas como a Quebrada de las Conchas e Quebrada de Las Flechas e o Parque Nacional Los Cardones.
PROVINCIA DE JUJUY
Apesar de Salta ser a referência quando se fala do norte da Argentina é importante saber que na prática, a viagem também explora a provincia de San Salvador de Jujuy.
Em Jujuy você vai encontrar o famoso Cerro Hornocal, as Salinas Grandes passando pela Cuesta de Lipán e muitas pequenas cidades e vilas com uma cultura e história muito ricas!
Por isso, saiba que o norte da Argentina é um lugar que pode tranquilamente preencher 2 semanas de roteiro da sua viagem (Vamos falar sobre isso mais abaixo).
Eu já viajei para a Argentina 4 vezes, sendo a última uma viagem de 80 dias do Norte ao Sul do país. Portanto, aqui no blog tem muito mais conteúdo sobre o país, dê uma olhada nos posts sobre Buenos Aires e Mendoza!
PORQUE VIAJAR PARA SALTA (E JUJUY)
A cultura do norte da Argentina é muito diferente do que encontramos na capital Buenos Aires e no sul do pais. Um povo mais simples (alguns diriam que mais simpatico) e descendente direto de povos e tribos nativos das Américas.
Ouvimos falar muito dos Maias e Incas na Bolívia, Chile, Peru e México por exemplo, mas muito pouco desses povos na Argentina.
Além disso, as belezas naturais do norte do país são realmente impressionantes. As montanhas coloridas, salares, cânyons e vastos desertos são complementados por vinícolas e uma gastronomia única.
Vai por mim, se você está buscando uma viagem tranquila, rica em história e belezas naturais, Salta é um ótimo destino!

QUANDO IR PARA SALTA
A Argentina como um todo apresenta as quatro estações bem demarcadas. No norte, a amplitude térmica é bem grande e a variação de temperatura é intensa durante todo o ano.
No verão, entre Dezembro e Março, é época de chuva e muito calor. Considerando que praticamente todas as atividades na região são ao ar livre, não recomendo ir nessa época. No inverno, entre Junho e Agosto, é o período mais seco, mas também é o mais frio.
A melhor época ir pra Salta e Jujuy é durante a primavera (setembro a novembro) e o outono (março a maio). Esses meses costumam oferecer temperaturas mais amenas, o que é interessante para quem quer caminhar pela cidade sem se preocupar com calor ou frio excessivo, e também é um período com poucao chuva.
Nós inicamos nossa viagem pela Argentina em Outubro e logo fomos para Salta depois de Buenos Aires, justamente para fugir da chuva. De fato, pegamos apenas dia de chuva na cidade de Salta durante os 15 dias que ficamos na região.
COMO CHEGAR EM SALTA
Salta é uma cidade relativamente acessível, seja por via aérea, terrestre ou ferroviária. O Aeroporto da cidade recebe voos domésticos da Argentina, inclusive de companhias aéreas low cost, como a FlyBondi e a Jet Smart, que podem ser uma boa opção para quem deseja economizar um pouco.
Mas a melhor notícia são os voos diários e diretos de São Paulo operados pela Aerolíneas Argentinas. Não sei até quando esses voos vão exister porém são uma excelente opção de logística!
Também tem o Aeroporto de Tucuman, que fica ao sul de Cafayate. Esse aeroporto, apesar de já ficar em outra provincia, pode ser uma alternativa pra começar a viagem e ir subindo até chegar em Salta.
Dica de Viajante: Tenho um vídeo no YouTube falando sobre como conseguir passagens mais baratas pagando em pesos argentinos!
Como se locomover pela região
Como eu já disse, por mais que Salta seja a principal cidade da região, você vai conhecer algumas outras como Jujuy, Purmamarca, Tilcara, Uquía e Humahuaca.
De maneira geral, as principais formas de locomoção pela região são de ônibus ou carro alugado.
Ah, e não há aplicativos de transporte no norte do país!
De carro alugado
Para ter mais liberdade no roteiro e explorar toda a região, nós optamos por alugar um carro. Você pode reservar com antecedência pelo site da RentCars ou pesquisar alguma locadora local. Nós alugamos com a Fox Rental Car que fica no centro da cidade.
A maior vantagem é ter total liberdade para explorar a região, parando pelo caminho, tirando fotos, e curtindo a paisagem indescritível que vai surgindo pelo caminho.
Outro ponto é poder mudar o roteito conforme o seu gosto. Como todas as atividades não precisa de reserva antecipada, você pode corrigir, enncurtar ou estender a sua estadia nos lugares ao seu gosto!
O ponto negativo é que em alguns trechos as condições das estradas não são das melhores. São vários quilômetros em estradas de ripio. Em alguns lugares, como por exemplo o Cerro Hornocal e na Cuesta del Bispo, as subidas e descidas em estrada de ripio pode ser um desafio pra muita gente.
Também sofremos um pouco com a escassez de nafta (gasolina) nos postos do norte do país. A princípio foi um caso pontual (briga poílitica durante as utlimas eleições) mas é ago para ficar atento.

Passeios saindo de Salta
A alternativa ao aluguel do carro, mantendo certo conforto, é contratar passeios guiados com transporte incluso. Você pode fazer isso utilizando Salta como cidade base ou voce pode ficar hospedado também em Cafayate, Jujuy e Purmamarca e ainda assim contratar passeios.
Aqui vai uma lista de passeios que podem ser feitos saindo e voltando pra Salta do mesmo dia:
QUANTO TEMPO FICAR EM SALTA
Se você for ficar somente em Salta e fazer os passeios de bate e volta, recomendo pelo menos 4 dias inteiros na cidade. Porém, minha indicação é ficar pelo menos uma semana inteira na região e dividir a sua estadia em 2 ou 3 lugares.
Nós ficamos um total de 16 dias na região, ficamos hospedados em Salta, Cafayate, Cachi e Tilcara e também conhecemos Purmamarca.
É uma região muito rica e com muitas opções e por isso pode parecer um pouco dificil de organizar o roteiro.
De qualquer forma, aqui no Mapa de Viajante eu ofereço um serviço de elaboração de roteiros personalizados. A idéia é justamente eu ajudar vocês a organizar o roteiro da sua viagem, da forma que você gosta de viajar e dentro do seu orrçamento.
Se quiser saber mais sobre isso então acessar esse link aqui que explico muito mais sobre esses roteiros personalizados!
Seguro Viagem para Argentina
Acho que nem precisa mais convencer a contratar Seguro Viagem Internacional, certo? É algo fundamental que em algum momento você vai precisar e só vai se arrepender se não tiver (ou se tiver um ruim).
Eu sempre faço minhas pesquisas de seguro usando o site da Real Seguro Viagem que trás o resultado de diversas coberturas e seguradoras.

ROTEIRO POR SALTA
Nosso roteiro foi feito em forma de circuito. Saimos de Salta em direção a cidade de Cafayate pela Rota 68 para conhecer as vinícolas da região. Aproveitamos que estávamos em Cafayate e passamos uma noite no Observatório Ampimpa.
Depois, subimos pela Rota 40, passando por Cachi, pela Rota do Tintin e pela Cuesta del Obispo antes de retornar para Salta.
Na segunda metade do roteiro, subimos para a provincia de Jujuy até chegar em Tilcara. Usamos Tilcara como base para conhecer as salinas, Purmamarca e claro, o Cerro Hornocal!
Chegando em Salta (Dia 1)
Chegando cedo em Salta você ainda pode aproveitar a tarde para conhecer o centrinho da cidade. O centro histórico de Salta é bem organizado e bonito, então vale a pena passar seu primeiro dia por lá.
Reserve transfer do Aeroporto para o Hotel em Salta de forma antecipada.
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A Praça 9 de Julio é um bom ponto de início. Lá também fica o Museu de Arqueologia de Alta Montanha que conta um pouco sobre a história e cultura dos povos que viveram nessa região antes da chegada dos espanhóis.
A Igreja de São Francisco também é um cartão postal de Salta e fica do lado do restaurante Patio São Francisco que foi onde fizemos nossa primeira refeição na cidade.
Se tiver mais tempo sobrando, outra boa opção é subir de Teleférico até o Cerro San Bernardo, e aproveitar a vista e até mesmo o pôr do sol por lá. Se não der tempo de fazer logo no primeiro dia, pode deixar para o dia do retorno (antes de ir embora de Salta).
Aproveite o primeiro dia para alugar o carro, trocar ou sacar dinheiro na Western Union e se preparar para seguir viagem!
Nossa hospedagem em Salta foi no Hotel Alvarado Suites.
Hotel em Salta com café da manhã e estacionamento grauito.
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Rota 68 e Garganta do Diabo (Dia 2)
Iniciamos a viagem pela Rota 68 para poder passar pela Garganta do Diabo, Anfiteratro, El Obelisco e Mirador de Los Colorados. Esses são alguns dos vários pontos de parada da Quebrada de Las Conchas, a caminho de Cafayate.
Nós paramos em alguns desses pontos no primeiro dia mas retornamos nessa região outro dia para fazer a trilha Los Estratos até o mirante Yesera e para visitar Los Castillos.
Isso porque já nessa primeira noite tinhamos uma atividade muito especial pra fazer!
Observatório Ampimpa
Passamos uma noite no Observatório Ampimpa, localizado ao sul de Cafayate, já na provincia de Tucuman. Foi uma noite inesquecível, onde aprendemos sobre o surgimento do universo e pudemos observar várias estrelas, planetas e constelações.
A hospedagem é bem simples, mas o lugar é realmente especial. Foi uma grata surpresa nesse nosso roteiro por Salta!
Cafayate (Dias 3, 4 e 5)
Nos 3 dias seguintes ficamos hospedados no Hotel Plaza Cafayate, que fica bem na praça central da cidade. A partir dali visitamos várias vinícolas na região.
Algumas boas indicações são a Bodega El Porvenir (dentro da cidade), El Esteco, Finca Las Nubes (bom pra pedir umas tapas e curtir o visual) e a Amalaya & Wine Bar.
Também almoçamos na Milla7 (próxima a Quebrada de Las Conchas) que vale a visita! Outras indicações (que não deu tempo de conhecer) são Finca el Retiro, Viñas en Flor Bodega e Piattelli Vineyard.
Todas as degustações e visitas aconteceram sem reserva mas é sempre bom entrar em contato pra reservar.
Hotel em Salta com café da manhã e estacionamento grauito localizado na praça central da cidade.
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Cachi (Dias 6 e 7)
Cachi foi uma parada estratégica no caminho de volta para Salta já que fizemos o retorno pela Rota 40 e a distância desde Cafayate é de 320 km (7h30 de viagem).
A estrada entre Cafayate até Cachi tem boa parte de estrada de ripio e é um pouco chatinha pra quem não curte dirigir fora do asfalto. Contudo, o visual das formações rochosas seguiu nos impressionando.
É nesse percurso que está a Quebrada de las Flechas e o Mirador Ventisquero.
Ficamos hospedados no Lo de Valantino Cabaña, uma casinha bem simples em um lugar bem tranquilo mais afastada do centrinho.
Para essas hospedagens em casas e chalés a gente sempre parada em um mini mercado pra comprar coisas pro café da manhã. Aliás, é uma ótima oportunidade pra experimentar algum produto local.
O centrinho de Cachi é bem pequeno mas tem alguns restaurantes concentrados perto da Praça 9 de Julho.
Mas a dica mesmo é ir visitar a Bodega Isasmendi. Por fora, você não dá nada, mas ao entrar na vinícola encontramos um lugar belíssimo, com uma linda vista do vale de Cachi.
Cachi também é famosa pelo ‘aparecimento’ de ovnis. Por isso, é muito comum ver os desenhos de marcianos espalhados pelas cidades e pelas lembrancinhas.
Ah, e aproveite para abastecer no YPF que fica na cidade antes de seguir viagem.
Recta del Tintin e Cuesta del Obispo (Dia 8)
Seguindo viagem de Cachi até voltar para Salta e passando por mais mirantes e lugares importantes como a Reta do Tintin (uma reta de 18 km que corta o Parque Nacional Los Cardones).
Cardones são cactos gigantes, muito comum na região de Salta. E é justamente aqui que está o Parque Los Cardones. A verdade é que tem vários miradores e trilhas pelo caminho e daria pra ficar um dia inteiro conhecendo a região.
O ideal é encontrar um lugar na estrada para parar o carro e ir caminhando pelo deserto e pelo cardones.

A próxima atração é a Cuesta del Obispo, uma serra de curvas íngrimes e intensas que corta o Valle Encantando. O visual lá de cima é muito bonito e é possível ver boa parte da estrada.
Apesar de boa parte desse trecho ser em estrada asfaltada, existe um pedaço da cuesta del Obispo que também é de rípio e pedras.

Salta (Dias 9 e 10)
Lembra que comentei que fizemos o roteiro em formato de circuito? Então, foi um circuito em “8”. Ou seja, passamos por Salta no caminho da provincia de Jujuy.
Aproveitamos para descansar por 2 noites na cidade antes de seguir viagem para o norte. Nesse dia, subimos de teleférico no Cerro São Bernardo e visitamos o museu da Alta Montanha.
Também aproveitamos para trocar mais dinheiro, reabastecer o carro e seguir viagem.

Tilcara (Dias 11 a 15)
Escolhemos Tilcara como base para nosso roteiro em Jujuy porque a pequena vila fica bem localizada na intersecção das principais atrações. Mas também cogitamos ficar hospedados em Humahuaca (por ser perto do Hornocal) e em Purmamarca.
Tilcara tem várias hospedagens bem simpáticas e próximas do centro como a La Llama Negra.
Pousadinha com café da manhã bem localizada no centro de Tilcara.
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Humahuaca, Hornocal e Señoritas
No primeiro dia, seguimos sentido norte, passando pela Quebrada de Las Senhoritas. Por lá, fizemos uma trilha guiada por dentro das rochas vermelhas e aprendemos um pouco mais sobre a região.
Seguimos viagem, parando para almoçar e conhecer a pequena vila de Humahuaca e depois para finalmente conhecer o cartão postal de Jujuy: O Cerro Hornocal!

Eu tenho um vídeo no YouTube mostrando como foi esse dia, então vou deixar o link aqui pra quem quiser saber mais sobre esse dia.
Pra quem não tem tempo tem um passeio de um dia que parte de Salta e passa por diversos pontos desse nosso roteiro: Purmamarca, Tilcara, Humahuaca e Cerro Hornocal!
Purmamarca, Cuesta del Lipan e Salinas Grandes
Segundo dia dedicamos para ir ao sul de Tilcara e conhecer a vila de Purmamarca onde fica o Cerro Los Colorados e a montanha das 7 cores.
Seguimos viagem pela Custa del Lipan, mais uma serra tortuosa (só que dessa vez totalmente asfaltada) até chegarmos nas Salinas Grandes.
Salinas Grandes como o próprio nome já diz é um grande salar que ainda hoje funciona com extração de sal na região. Também tem vídeo no YouTube desse dia da viagem.
Dica de Viajante: Tem esse passeio igualzinho saindo de Salta com guia em inglês pela Get Your Guide!

Pucará de Tilcara, Garganta del Diablo e vinícolas
Por fim, no último dia, conhecemos a cidade de Tilcara. Começando pelo Pucará de Tilcara que são ruínas da antiga vila dos povos que viviam nessa região a muitos séculos atrás. Também visitamos o jardim botânico (com vários tipos de cactos).
Ideal é fazer esse passeio pela manhã, para fugir do sol escaldante do meio do dia!

Na parte da tarde, fui conhecer a Garganta do Diabo, mais uma trilha e pequena cachoeira que fica pertinho de Tilcara.
Só não esperava encontrar uma serra de pedra e rípio tão perigosa, mal sinalizada e estreita. De todos oks km rodados nessa viagem, esse trecho até a Garganta do Diabo foi o que me deixou mais tenso!
E se sobrar tempo ainda dá pra conhecer algumas das vinícolas que existem próximas a Tilcara. Nós fomos na Viñedos de Yacoraite, um lugar bem agradável para degustar um bom vinho!
Voltando para Salta (Dia 16)
E no nosso última dia de viagem, retornamos para Salta, onde passamos a última noite antes de seguir viagem para Bariloche seguindo o nosso roteiro de 80 dias pela Argentina!
CONSULTORIA E ROTEIROS PERSONALIZADOS
Quer o norte da Argentina mas não tem tempo pra organizar todo o roteito? Estamos aqui pra isso! Posso te ajudar a montar o roteiro personalizado da sua viagem, com sugestões de passagens, hotéis, atividades dia a dia e todas as dicas pra você fazer a sua melhor viagem! Também ofereço uma consultoria (por hora) para tirar dúvidas e ajudar a finalizar o seu roteiro de viagem!

















